
खान-पान
रेसिपी : सहजन का अचार
सहजन (कुछ जगहों पर सहजन को मुनगा भी बोला जाता है ) का अचार और सब्जी बहुत स्वादिष्ट बनती हैं l साउथ इंडियन व्यंजनों और सांभर बनाने में भी सहजन का इस्तेमाल किया जाता हैं l सहजन की फलियाँ दिखने में हरे रंग की और लम्बी-लम्बी होती है l अचार बनाने के लिए सहजन कच्ची […]